Hojas verdesHojas verdes · Venta al por mayor
Acelga
Beta vulgaris var. cicla
La acelga combina una hoja verde y ancha con una penca blanca y carnosa. Ambas partes se aprovechan en cocina, lo que la convierte en una verdura muy versátil y económica.
Ficha del producto
Acelga: formatos y disponibilidad
- Nombre científico
- Beta vulgaris var. cicla
- Categoría
- Hojas verdes
- Origen
- España · Región de Murcia y sureste peninsular
- Formatos
- Manojo, granel en caja y formato personalizado.
- Disponibilidad
- Disponible gran parte del año. Consulta disponibilidad.
- Conservación
- Refrigerar entre 0 y 4 °C.
Usos en cocina
Ideas y usos en cocina
Hervidos, rehogados, pencas rebozadas, potajes, rellenos, tortillas y cremas.
- Producción propia y cosecha manual
- Cadena de frío desde el campo hasta destino
- Trazabilidad por lote
- Envíos a España y Europa, camión completo o grupaje
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30740 San Pedro del Pinatar, Murcia
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