Hierbas aromáticasHierbas aromáticas · Venta al por mayor
Perejil rizado
Petroselinum crispum var. crispum
El perejil rizado destaca por su hoja crespa y su color verde intenso. Tiene un sabor más suave que el liso y una textura que se mantiene firme durante más tiempo, por lo que es muy valorado para presentación de platos y lineales de supermercado.
Ficha del producto
Perejil rizado: formatos y disponibilidad
- Nombre científico
- Petroselinum crispum var. crispum
- Categoría
- Hierbas aromáticas
- Origen
- España · Región de Murcia y sureste peninsular
- Formatos
- Manojo atado, granel en caja y formatos a medida.
- Disponibilidad
- Disponible durante todo el año.
- Conservación
- Refrigerar entre 2 y 4 °C. Su hoja rizada aguanta bien el transporte en cadena de frío.
Usos en cocina
Ideas y usos en cocina
Decoración de platos, guarnición, bandejas de pescado y marisco, rebozados y frituras de hoja, salsas suaves.
- Producción propia y cosecha manual
- Cadena de frío desde el campo hasta destino
- Trazabilidad por lote
- Envíos a España y Europa, camión completo o grupaje
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- Domicilio socialCalle Belén, 12, 1º A
30740 San Pedro del Pinatar, Murcia
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