Otras hortalizasOtras hortalizas · Venta al por mayor
Alcachofa
Cynara cardunculus var. scolymus
El sureste español es una de las grandes zonas productoras de alcachofa de Europa. Seleccionamos piezas compactas, de hojas bien cerradas y calibre homogéneo, aptas tanto para consumo en fresco como para industria.
Ficha del producto
Alcachofa: formatos y disponibilidad
- Nombre científico
- Cynara cardunculus var. scolymus
- Categoría
- Otras hortalizas
- Origen
- España · Región de Murcia y sureste peninsular
- Formatos
- Por calibres en caja y formato para industria.
- Disponibilidad
- Campaña de otoño a primavera. Consulta disponibilidad.
- Conservación
- Refrigerar entre 0 y 2 °C con humedad alta.
Usos en cocina
Ideas y usos en cocina
A la brasa, confitada, frita, en arroces y menestras, cremas e industria de conserva.
- Producción propia y cosecha manual
- Cadena de frío desde el campo hasta destino
- Trazabilidad por lote
- Envíos a España y Europa, camión completo o grupaje
¿Quieres contactarnos?
¿Necesitas alcachofa?
Cuéntanos qué formato y volumen necesitas y te enviamos precio y disponibilidad en menos de 24 horas laborables.
- Teléfono y WhatsApp+34 600 66 80 35
- Emailinfo@directsource.es
- Domicilio socialCalle Belén, 12, 1º A
30740 San Pedro del Pinatar, Murcia
También te puede interesar
