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Methi fresco al por mayorHierbas aromáticas

Hierbas aromáticas · Venta al por mayor

Methi

Trigonella foenum-graecum

El methi es la hoja fresca del fenogreco. Tiene un sabor ligeramente amargo y un aroma que recuerda al jarabe de arce. Es un ingrediente esencial en la cocina india, paquistaní y de Oriente Medio, con una demanda creciente en toda Europa.

Ficha del producto

Methi: formatos y disponibilidad

Nombre científico
Trigonella foenum-graecum
Categoría
Hierbas aromáticas
Origen
España · Región de Murcia y sureste peninsular
Formatos
Manojo y granel en caja.
Disponibilidad
Consulta disponibilidad según campaña.
Conservación
Refrigerar entre 2 y 4 °C y consumir en pocos días.

Usos en cocina

Ideas y usos en cocina

Curris, aloo methi, panes como el thepla y el paratha, dal, salteados y rellenos.

  • Producción propia y cosecha manual
  • Cadena de frío desde el campo hasta destino
  • Trazabilidad por lote
  • Envíos a España y Europa, camión completo o grupaje

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